Лазанья с курицей из лаваша - VegansFood

Лазанья с курицей из лаваша

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Томаты в собственном соку — 200 г
  • Лаваш — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление лазаньи:

  1. Куриное филе и луковицу нарезаем средними по размеру кусочками. Пропускаем подготовленные ингредиенты через мясорубку, солим по вкусу и перемешиваем.
  2. Сковороду смазываем оливковым маслом и обжариваем фарш с луком. Когда мясо побелеет, добавляем к нему томаты в собственном соку, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим примерно 10 минут.
  3. Сыр натираем на мелкой терке. Лаваш разрезаем на 3 части.
  4. На дно формы выкладываем часть мясной начинки, сверху отправляем лист лаваша, снова мясную начинку, затем часть тертого сыра, накрываем листом лаваша, снова равномерно распределяем мясную начинку, посыпаем сыром, накрываем лавашом, распределяем мясную начинку и посыпаем сыром.
  5. Отправляем лазанью в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность — 124 ккал
  • Белки — 16 г
  • Жиры — 3 г
  • Углеводы — 6 г