Салат с курицей, грибами и консервированным ананасом - VegansFood

Салат с курицей, грибами и консервированным ананасом

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Красный перец — 1 шт.
  • Консервированный ананас — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление салата:

  1. Яйца необходимо отварить вкрутую.
  2. Куриное филе также варим до готовности, а грибы нарезаем и обжариваем на сковороде.
  3. Болгарский перец нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в салатницу, сюда же перекладываем консервированный ананас.
  4. В салат необходимо покрошить курицу и яйца, добавить жареные грибы, соль, перец и сметану.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность — 73 ккал
  • Белки — 10 г
  • Жиры — 2,5 г
  • Углеводы — 2 г